mercoledì 18 aprile 2018

FESTIVAL DELLA CULTURA ITALIANA - Corso di cucina - Slany (Repubblica Ceca)

In occasione del Festival della Cultura Italiana, organizzato dal Comune di Slany vicino Praga
Corso di cucina amatoriale con alcuni cittadini di Slany, , presso la Scuola 
ISS INTEGROVANA' STREDNI' SKOLA SLANY
Non è stato facile tra Inglese, traduzioni in Ceco ma è stato divertente!
Abbiamo preparato insieme, delle semplici e belle bruschettine di pomodoro, la torta salata e il bonet..arrivando da Torino non riesco mai a rinunciare ad alcune proposte Piemontesi, come per le cene presso Restaurace Grand, a Slany...vedi altro post cliccando in eventi







Decantando la qualità e virtù dell'olio extravergine di oliva che ho scelto di portare con me, in questa esperienza culinaria.
Azienda Agricola Verdeolivo, di Matteo Serravalle
Consorzio Olio Toscano IGP
Località Campo All'Olmo n. 27, 57025 Piombino LI










Bruschettine con pomodoro, basilico, mandorle e limone  ;)



Torte salate con ricotta e spinaci



Ringrazio tutti i partecipanti per l'entusiasmo e voglia di divertirsi, imparando.