martedì 18 novembre 2014

Rifugio degli artisti 2014

Lo scorso Settembre, si è realizzata la 2à Edizione del Rifugio degli Artisti, questa volta a Carmagnola, dove i peperoni hanno anche ispirato qualche racconto di fantasia.
Playback theatre, Improvvisazione teatrale, vita di comunità e buon cibo, hanno confermato nuovamente che il lavoro di gruppo ha un potenziale davvero magico e curativo, energia della quale la società attuale non può fare a meno per evolvere ed essere felice.




Fiori di zucchine, petali di rose, mentuccia, ortica, borraggine, ciuffi di carote, prezzemolo... colori e profumi, per una frittata davvero protagonista


Frittata con erbe spontanee e fiori



Emanuele Morandi del Teatro Impertinente di Imperia, condivide la sua storia che verrà poi messa in scena ed interpretata da Intrecciastorie, un associazione di donne che hanno in comune la passione per il Playback Theatre ed il lavoro sociale a cui si dirige questa tecnica, molto significativa e costruttiva per la comunità.





Lo Psicologo e Musicoterapeuta Walter Binello, unico membro maschile dell'associazione Intrecciastorie, che segue musicalmente le rappresentazioni delle intrecciate, non facendo mai mancare ritmo, suspance e suoni di sottofondo.



Le uova dell'azienda agricola di Bassino Giovanni a Santena, sono un ingrediente genuino e locale che non può mancare nella filosofia del KM 0, potete trovare i suoi prodotti nel mercato di piazza Borromini a Torino



L'anguria gialla di Gianni Lana, dell'azienda Agricola Agrilana, potete trovare il suo banco a Porta Palazzo, l'unico con il cappello da cowboy e circondato da peperoncini.



Macedonia luminosa di anguria, pesche bianche e mentuccia



In cerchio per assistere al laboratorio di Eugenio Galli, docente di Improvvisazione Teatrale presso Teatribù a Milano, che trasmette ed insegna la sua esperienza con grande tatto, umiltà e tanta passione.





Peccato non aver fatto nessuna foto, ma per fortuna di aver partecipato al percorso di iniziazione che le intrecciate hanno proposto il venerdì sera, dove siamo stati accompagnati alla cieca, ma con molta fiducia, nel giardino di Villa Tumedei, trasportati su una carriola, tra profumi di oli essenziali, lumini, tisane calde, tarocchi e musiche di sottofondo, tantissimi elementi insieme per far vivere un esperienza sensoriale ed emozionale, molto coinvolgente e significativa.





Con Emanuele Morandi, si è condotto un laboratorio sulla bellezza, dove musiche di Osho e forti vibrazioni, hanno trasmesso tanta energia a tutti e pure a me che ero in cucina a preparare, giuro che è vero :)



Le pannocchie da sgranocchiare.. tornare ad essere bimbi e molto semplice, i vecchi sapori sono un percorso davvero semplice da percorrere



Leggero carpione di zucchine con dragoncello, risotto di zucca e insalata di pomodori, fagiolini e cipolle rosse



Le carote più buone del mondo, grazie Gianni





Sformato di patate, coste, cipolla e mozzarella.. anche qui i vegani hanno perso la testa.. ma sono stati perdonati con ragione :)



Pausa pranzo



Insalata di mele, sedano, mandorle siciliane e toma a latte crudo della cooperativa Agricola di Montanaro



Compleanno? Siamo riusciti a celebrarlo con un goloso crumble di pere, cioccolato fondente e uvetta. Alice sembrava molto contenta :)



Anche suor Franceschina, superiora di Villa Tumedei che ci ha ospitati a Carmagnola, ha fatto i complimenti 



Alternativa per vegani che poi non hanno resistito ad assaggiare il crumble...





L' Associazione Intrecciastorie



Ringrazio tantissimo, l' Associazione Intrecciastorie, Il teatro Impertinente, Eugenio Galli, suor Franceschina e tutti i partecipanti al residenziale di teatro, che mi hanno dato una nuova possibilità di cucinare e condividere la mia passione per il cibo, in un ambiente familiare, ricco di amore e voglia di evoluzione interiore. A presto :)