10 giorni fa, si è conclusa la 3à edizione del rifugio degli artisti..anche questa volta, alcuni volti nuovi ed altri ormai veterani sono bastati per creare una bella atmosfera e divertirsi insieme, conoscersi e condividere uno spazio ricamato dal teatro e buon cibo..buon cibo secondo quello che mi è stato detto chiaro ahhaahah
L'80% delle materie prime è stata acquistata dai contadini di Portapalazzo, grazie alla disponibilità soprattutto di Gianni Lana dell'azienda agricola Agrilana di Rivalba che ha recuperato anche altri ortaggi dai suoi vicini e colleghi della terra... riso, miele, formaggi e latticini sono stati acquistati presso la Cooperativa Agricola, con punto vendita in via Cecchi 32 a Torino.
Da non dimenticare spezie, farina e frutta secca dalla storica Ditta Ceni e niente poco di meno che i grissini alle noci e pane integrale a lievitazione naturale di Walter Ficini con base a SanSalvario.
Non ho potuto fare a meno di aggiungere tocchi di cucina orientale per fare da contorno ai laboratori di Martial Arts tenuti da Isabella Biscaglia, del teatro Impertinente di Imperia.
Avevo una bozza dei menu che mi ero prefissato di cucinare ma non ho avuto il tempo di fare le giuste prove preliminari, senza volere, anzi obbligato a improvvisare in base agli ingredienti che avevo a disposizione e ancor meglio e senza farlo apposta, errori, modifiche impreviste o imperfezioni legate alla mia idea o aspettativa delle proposte culinarie, si sono naturalmente collegati al tema principale del week-end...elogio all'imperfezione, che per noi cuochi è un arduo concetto da digerire.
Ecco alcuni scatti del week-end
L'80% delle materie prime è stata acquistata dai contadini di Portapalazzo, grazie alla disponibilità soprattutto di Gianni Lana dell'azienda agricola Agrilana di Rivalba che ha recuperato anche altri ortaggi dai suoi vicini e colleghi della terra... riso, miele, formaggi e latticini sono stati acquistati presso la Cooperativa Agricola, con punto vendita in via Cecchi 32 a Torino.
Da non dimenticare spezie, farina e frutta secca dalla storica Ditta Ceni e niente poco di meno che i grissini alle noci e pane integrale a lievitazione naturale di Walter Ficini con base a SanSalvario.
Non ho potuto fare a meno di aggiungere tocchi di cucina orientale per fare da contorno ai laboratori di Martial Arts tenuti da Isabella Biscaglia, del teatro Impertinente di Imperia.
Avevo una bozza dei menu che mi ero prefissato di cucinare ma non ho avuto il tempo di fare le giuste prove preliminari, senza volere, anzi obbligato a improvvisare in base agli ingredienti che avevo a disposizione e ancor meglio e senza farlo apposta, errori, modifiche impreviste o imperfezioni legate alla mia idea o aspettativa delle proposte culinarie, si sono naturalmente collegati al tema principale del week-end...elogio all'imperfezione, che per noi cuochi è un arduo concetto da digerire.
Ecco alcuni scatti del week-end
Eugenio Galli alle prese con il suo laboratorio ..l'arte dell'inciampo
Gli effetti dell'improvvisazione
Zuppa di verdure con germogli di soja e anacardi, quinoa, grissini alle noci, ricotta con il miele di castagno di Alessandro Gallea (Montanaro)
Con questi pazzi, non potevo mica fare la bagna cauda
Isabella Biscaglia, del Teatro Impertinente di Imperia conducendo il suo laboratorio teatrale di Martial Arts, oltretutto ho anche scoperto che è una scrittrice e non vedo l'ora di leggere il suo libro intitolato Licenziate il Primo Attore.
Involtini estate
Non sono molto da selfie, ma questo non ho resistito nel farlo :)
Involtino estate di pasta brik e coste brasate con cipolle, paprika e cumino
Gente sorridente al buffet, in attesa di fare la pappa
Polpettone di verdure con mandorle
Zuppetta di ceci e patate con alghe kombu e wakame
Il gioco dell'oca, in versione racconto personale improvvisato...divertentissimo e molto interessante
Budino di frutti di bosco e latte di riso su base di cioccolato fondente, cocco, farro e quinoa soffiati
La mia prima torta vegan 100% anche se è stata gradita, io personalmente non ne ero davvero convinto :) ma tra un imperfezione e l'altra, alla fine me la sono cavata e un corso di cucina vegan, prima o poi lo farò, più poi che prima, ma lo faro :)
Il falò del sabato sera, aggregazione, calore e luce collegano le persone attorno al cerchio
Torta di compleanno per Alice e Rinella, festeggiando davanti al fuoco
I superstiti della serata, Andrea, Paolo ed io... no comment
Ringraziamo ufficialmente Cristina che ci ha sopportati quasi fino all'ultimo :)
Iniziare a lavorare la domenica mattina, dopo un lungo sabato/sabatosera e trovarsi uno smile vegetale sul piano di lavoro, ti da la carica :) altro che caffè..
Torta salata in progress.. sfoglia all'olio fatta a mano
Eugenia e Greta, che oltre a farmi compagnia in cucina la domenica mattina, hanno preparato per la condivisione creativa, il pane delle rose, riuscito molto bene, nonostante il tentativo improvvisato di prepararlo.
Il pane delle rose, semplice, profumato e goloso
Pioniere di questo progetto ormai diretto alla 4à edizione, l'associazione intrecciastorie che si occupa di playback theatre.
Da sinistra: Erica De Stefano, Cristina Poulain, Annalisa Rolfo, Sara Leone, Alice Orsolani e in basso, Rinella Nebbia...mancano all'appello fotografico Walter Binello che accompagna musicalmente le intrecciate nelle loro rappresentazioni di playback e Marta Oggero che se ne sta tranquilla in India sotto gli alberi di Tamarindo a meditare.
Un ringraziamento speciale per Suor Franceschina, Suor Angelica e Suor Giada che ci hanno accolto con tanta dolcezza e molta disponibilità, grazie anche all'Associazione Intrecciastorie, Eugenio Galli ed Isabella Biscaglia, ma soprattutto al gruppo di partecipanti di quest'anno, che hanno reso magico ancora una volta questo week-end di teatro e vita di comunità.
Ci si vede nel 2016
Il
Rifugio degli Artisti
III°
edizione
Elogio
all’imperfezione
Intrecciastorie@yahoo.it
http://www.teatroimpertinente.info/
https://it.linkedin.com/pub/eugenio-galli/21/a32/a05
Eccoci
giunti alla terza edizione de
Il
Rifugio degli Artisti!
dal
18 al 20 Settembre 2015
presso
Villa Tumedei, Borgo San Grato di Carmagnola (Torino)
Anche
quest’anno le Intrecciastorie e il loro Musicuomo vi accoglieranno
insieme al cuoco Silvano, giunto direttamente dalla Svizzera qui per
noi,
al
teatrante Eugenio Galli di Imprò da Milano, già formatore nella
precedente edizione e
alla
nuova docente marziale, Isabella Biscaglia dal Teatro Impertinente di
Imperia!!!
Uno
scambio esperienziale, teatrale e non solo, per percorrere le strade
dell’imperfezione, in quella terra di nessuno, che diventa
possibilità di nuovi mondi e unicità.
Il
teatro performativo, la cucina, la danza movimento terapia, il teatro
di sviluppo di comunità, le arti marziali, il teatro di
improvvisazione, la condivisione di tempi, luoghi e spazi mentali e
dell’anima, il gustare insieme il cibo, il cooperare nelle pulizie,
il dormire e svegliarsi insieme in un non luogo di natura e bellezza…
Il
Rifugio degli Artisti vi aspetta…
Seguono
le presentazioni dei formatori e delle associazioni coinvolte, il
programma generale e quello alimentare, informazioni utili al
soggiorno e la scheda di iscrizione.
Leggete
tutto attentamente!
CURRICULA
FORMATORI
Annalisa
Rolfo
Laureata
in Scienze dell’Educazione, psicomotricista preventiva ed
educativa, ortista sinergica e conduttore e performer di PT;
Rinella
Nebbia
Psicologa-Psicoterapeuta-Psicodrammatista,
conduttore e performer di PT, ha conseguito la Leadership,
specializzazione in PT;
Filena
Marangi
Laureata in
Servizio Sociale, Mediatrice familiare, conduttore di Gruppi di
parola per genitori e bambini,
conduttore e performer di PT;
Cristina
Garino
Laureata
in Servizio Sociale, specializzata nel lavoro con le famiglie e i
minori, conduttore di Gruppi per famiglie adottive, conduttore e
performer di PT;
Erika
Destefano
Laureata
in Servizio Sociale,
conduttrore e performer di PT;
Walter
Binello
Psicologo
clinico, aziendale e musicoterapeuta, musicista e formatore di PT;
Isabella
Biscaglia
Laureata
in Lettere e Filosofia al corso triennale di Discipline delle Arti
della Musica e dello Spettacolo,
educatrice teatrale, Martial Arts Theatre Researcher, blog manager
presso Teatro Impertinente;
Eugenio
Galli
Dottore
magistrale in Educazione degli Adulti e Sviluppo dei Sistemi
Formativi, laureato in Scienze dell'Educazione e in Mediazione
Linguistica e Culturale, libero professionista in ambito Formazione,
Improvvisazione teatrale e Counseling;
Sara
Leone
Laureata
in Scienze della Formazione Primaria, danza movimento terapeuta e
conduttore e performer di PT;
Alice
Orsolani
Laureata
in Psicologia, conduttrice e performer di PT.
PRESENTAZIONE
DELLE ASSOCIAZIONI COINVOLTE
Associazione
Intrecciastorie
Nasce
l’8 marzo 2013 dall’incontro di 8 donne che condividono l'amore
per il Playback Theatre - teatro di sviluppo di comunità - e la
passione per il loro lavoro in ambito educativo e terapeutico. Già
compagnia teatrale dal 2012, le componenti del gruppo si sono formate
presso la Scuola italiana di Playback Theatre (SiPT) di Torino.
Accompagnate dalla musica di Walter, hanno operato in contesti
differenti al fine di promuovere, sensibilizzare e informare sul
teatro di sviluppo di comunità e di favorire un confronto culturale
su temi sociali di interesse collettivo: il senso di comunità, i
legami sociali, la partecipazione, l’ecologia, la cultura, temi
educativi quali la relazione tra generi e tra le generazioni. I
laboratori e le performances proposte sono generalmente rivolti a
tutte le fasce di età. L’associazione progetta e realizza anche
percorsi e performances rivolti a particolari fasce di utenza: sono
stati, ad esempio, realizzati laboratori per bambini, adolescenti,
operatori delle professioni di cura.
L’Associazione
è per tutti i suoi soci occasione per sperimentare il Playback
Theatre, spazio di relazioni, opportunità di crescita e di
evoluzione personale, possibile progetto di vita, luogo di lavoro.
L’impegno costante nel proporsi e promuovere iniziative ha già
dato i suoi frutti regalando piccoli e grandi successi, nel rispetto
delle differenze e delle aspirazioni di ciascuno. Vietato
calpestare i sogni!,
questo il motto dell’Associazione, che con l’energia e la
passione del gruppo fa brillare la luce che è in ognuno di noi.
Teatro
Impertinente
Il
Teatro Impertinente è un movimento fondato nel 2007, nel 2013 si
espande e inizia a proporsi come piattaforma di scambio; ad oggi, è
attivo principalmente su Lombardia, Piemonte, Liguria e Lazio.
Composto da professionalità diverse convergenti su un unico prisma,
il teatro, vissuto come strumento di sperimentazione, formazione,
educazione e performance. Forte è la convinzione che il teatro, più
di altri linguaggi, sia immediatamente accessibile a tutti, poiché
corporeo e diretto, quotidianamente agito e immediato, in presenza e
in relazione e, quindi, vivo.
Il
Teatro Impertinente è relazione, espressione, cambiamento. E'
l'intrecciarsi e l’intersecarsi delle relazioni. E' espressione
poiché consente la relazione. E' cambiamento poiché è l'esito al
quale conduce la relazione.
Impertinente
nell'atteggiamento: libero da pregiudizi e convenzioni, sinceramente
divertito, sinceramente in cerca.
Martial Arts Theatre –
Performing arts and Martial Arts
Con una parabola:
-appassionato
di film western, il grande fisico danese Niels Bohr, si chiedeva
perché, in tutti i duelli finali, il protagonista fosse più veloce
a sparare anche se era il suo avversario a mettere mano per primo
alla pistola. Bohr si chiedeva se, dietro questa convenzione, non ci
fosse una qualche verosimiglianza. Risolse di sì: il primo è più
lento perché decide
di sparare, e muore. Il secondo vive perché è più veloce ed è più
veloce perché non deve decidere, è
deciso.
Questa brillante battuta era il risultato di una estrosa ricerca
empirica: Bohr e i suoi assistenti, infatti, si erano recati in un
negozio di giocattoli, avevano comprato pistole ad acqua e, tornati
nel loro laboratorio, per ore e ore avevano provato duelli.-
Un fisico mise in scena un training
teatrale per scoprire un segreto marziale, e non solo. Nemmeno un
segreto, in realtà.
Marziale
significa relativo alla guerra.
Attualmente, il termine marziale non fa più riferimento a spade e
sciabole, ma alle armi da fuoco; teatrali sono tutte le situazioni
solo convenzionalmente
vere.
Il Teatro
delle Arti Marziali si configura come contesto funzionale, in cui
poter fare la guerra.
Ma come? A cosa? Perché?
Finalità
I contesti marziali e di scontro fisico
sono governati dalla necessità: di rimanere in vita, di proteggere,
di risolvere la situazione il prima possibile con il minimo danno.
Ossia, massimo risultato/minimo sforzo.
Il contesto teatrale si pone come
spazio per poter giocare con queste necessità, ampliandole e
plasmandole a piacimento: qualcosa di simile al gioco di ruolo, ma
senza mai lasciare la propria pelle, bensì mutandola alla scoperta
di nuovi lati di noi stessi che, possibilmente, siano in grado di
portarci lontano, di aiutarci ad affrontare il
drago al centro della piazza!!!
PROGRAMMA
GENERALE
Venerdì
18
Ore
15 Arrivo ore 15 presso Villa Tumedei
Ore
16 Laboratorio La
via del Karma,
a cura di Annalisa Rolfo
Cena
Ore
21 Performance di Playback Theatre, a cura della Compagnia
Intrecciastorie
Imperfectus
sum, ergo Volo
E’
nell’imperfezione che nascono i sogni, i desideri,
che
ci spingono a cercare ciò che ci manca nella vita!
Sabato
19
Ore
8 Colazione
Ore
9 Laboratorio M.A.T’importa?!,
a cura di Isabella Biscaglia
Ore
13 Pranzo
Ore
15 Laboratorio Imprò: ImprOvisto
- l'arte
dell'inciampo,
a cura di
Eugenio Galli
Ore
20 Cena
Ore
21.30 Serata a sorpresa, a cura di
Filena Marangi, Cristina
Garino ed Erika Destefano
Falò
Domenica
20
Ore
8 Colazione
Ore
9 Laboratorio di DMT e Playback Theatre, a cura di
Sara Leone e Alice
Orsolani
Ore
13 Pranzo finale
Ore
15 Sharing artistico
Ore
16 Sistemazione finale condivisa
Ore
17 Saluti
PROGRAMMA
ALIMENTARE
Silvano
Ilardo
Cuoco
consapevole, professionista e matto da sempre!
Lo
Chef sarà lieto di spadellare in una circostanza davvero magica e
familiare, selezionando e ricercando i prodotti locali piemontesi
che, oltre alla loro genuinità, trasmettono l'autentico valore
sinergico tra la mano dell'uomo e la terra, sempre disposta ad
offrirci doni e nutrimento in cambio di consapevolezza.
Per
rompere gli schemi della quotidianità alimentare e ottimizzare i
costi, il menu sarà vegetariano al 100% senza mai rinunciare a
sapore, sfiziosità ed equilibrio, ma ovviamente con massima
considerazione per intolleranti, allergici, celiaci e vegani...i
crudisti sono comunque ben visti :)
Le
segnalazioni rispetto a intolleranze e allergie dovranno essere
riportate sulla scheda di iscrizione, sulla quale vi preghiamo di
indicare anche la vostra colazione preferita, in modo da organizzare
al meglio l’approvvigionamento e ridurre al massimo gli sprechi.
Per
maggiori info visita il blog: silvanoilardo.blogspot.it
Sacco
a pelo e/o lenzuola
Asciugamani
e saponi
Abbigliamento
comodo e calzettoni
Una
torcia
Uno
o due tovaglioli di stoffa
Creatività
e un pizzico di follia
COSTO
DEL RESIDENZIALE EURO 110 comprensivo
di:
due
colazioni, due pranzi e due cene, tutto firmato Silvano
Ilardo,
che non è poco!
quattro
laboratori teatrali di quattro ore
due
serate artistiche
due
pernottamenti presso Villa Tumedei, in camerate con bagno, fornito di
doccia, al piano superiore la zona notte, al piano terra la sala da
pranzo, una tettoia per i pasti esterni, un ampio parco secolare, un
ampio cortile, la sala per la performance.
LAST
BUT NOT LEAST…
Richiesta
puntualità all’arrivo!
Per info e iscrizioni contattare a :
Acconto di Euro 50 da
inviare entro il 1 settembre 2015 al conto corrente:
codice IBAN
IT59 C0760 110 2000 0101 4338 360
IT59 C0760 110 2000 0101 4338 360
per
info : Annalisa Rolfo tel. 3389948376 di Associazione
Intrecciastorie
Luogo
de Il Rifugio degli Artisti:
Villa
Tumedei, Via Carignano 105, San Grato, Carmagnola (To)